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Bravado Spice Co.【BS4】

Serrano & Basil

Serrano & Basil

Heat Level : 4/10

¥2,000
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セラーノペッパーピリッとした心地よい辛さとトマトとバジルの風味が詰まった 王道イタリアンの味。パスタやピザにとても合います。 HSBラインナップの中でトマトソースパスタに合うホットソースのご提案なら 間違いなくNO.1のホットソース。 フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて炒めて そこにカットトマト缶、そして仕上げにこのホットソースを入れたら 簡単ピリ辛マリナーラソースの出来上がり。

    INGREDIENTS

    レッドセラーノペッパーピューレ*、ホワイトワインビネガー トマトペースト*、ニンニク、きび砂糖、糖蜜、バジル、塩 *添加物: レッドセラーノペッパーピューレに酢酸使用 *添加物: トマトペーストにクエン酸使用

    FOOD PAIRING

    パスタ、ピザ、イタリア料理

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    INFORMATION

    • PEPPER

      【セラーノチリ】

      旨味たっぷり人気のグリーンペッパー

      【スコヴィル値】10,000〜23,000 スコヴィル 【原産】メキシコ

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    • MAKER

      【Bravado Spice Co.】

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      【アメリカ合衆国、テキサス州】

      テキサス州は米国南部に位置する大きな州で、砂漠や松林が広がり、メキシコとの国境をなすリオグランデ川が流れています。同州最大の都市ヒューストンにあるヒューストン美術館では、印象派やルネサンス期の有名な作品が展示されています。ヒューストン宇宙センターでは、NASA が設計した体験型の展示が行われています。州都オースティンはさまざまなジャンルの音楽シーンと、リンドン・B・ジョンソン記念図書館で有名です

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