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Heat Level : 8/10

¥4,800
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黒いダイヤモンドと称される黒トリュフの顆粒と白トリュフオリーブオイルをブレンドし完成されたプレミアムトリュフホットソース。トリュフフレーバーのホットソースは今までも存在しましたが、添加物が入っており、Hot Sauce Barの”オールナチュラル”という理念に沿うものではありませんでした。.5326が誕生したことで、我々が探し求めていた無添加、そして我々の想像を遥かに超える美味しい極上トリュフホットソースを皆さんにお届けできます。キャロライナリーパーとハバネロ使用でしっかりと辛く、伝統品種のエアルームトマトベースなのでパスタ、リゾット、ピザとの相性抜群です。 ニューヨーク ブルックリンのクラフトホットソースメーカー セニョール・レチュガとカリフォルニア・サンディエゴのナイフブランド　ハーフフェイスブレードとのコラボレーション企画で生まれた限定版。

    INGREDIENTS

    エアルームトマト、ハバネロ）、酢、白トリュフオイル、赤玉ネギ、マッシュルーム、ニンニク、塩、冬黒トリュフ、キャロライナリーパー

    FOOD PAIRING

    パスタ、サンドウィッチ、タコス、焼肉、焼きとうもろこし、バーベキュー、ハンバーガー、ホットドッグ、アボカドトースト、フライドポテト

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    INFORMATION

    • PEPPER

      【キャロライナリーパー】

      カロライナの死神と名付けられた世界で一番辛いトウガラシ

      1,500,000〜2,200,000 スコヴィル

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    • MAKER

      【Senor Lechuga Hot Sauce】

      ニューヨーク州ブルックリン地区にあるおしゃれスポットのウィリアムスバーグで生まれたキャロライナリーパーを使った旨辛ホットソース。ソースの美味しさにこだわり、辛さを最大限まで追求した妥協なきホットソースを生み出すのはセニョールレチュガの創業者のニコ。

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    • THIS PRODUCT FROM

      【アメリカ合衆国、ニューヨーク州】

      アメリカ、サウスカロライナ州、ヨーク

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