商品情報にスキップ
1 1

SKU:Seed Ranch Flavor Co.【SR6】

UMAMI RESERVE

UMAMI RESERVE

Heat Level : 7/10

通常価格 ¥2,200
通常価格 セール価格 ¥2,200
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。
Size

「UMAMI (うまみ)」は日本で生まれた 5番目の基本味。 甘味・塩味・酸味・苦味に続く第五の味覚として発見され 今ではUMAMIとなって日本語のまま 世界の共通語として広がっています。 そんなUMAMIが商品名についたUMAMI RESERVE (うまみリザーブ)。 しいたけ、海藻、トマト、味噌、ケッパー、 にんにく、チポトレなど、うまみが詰まった食材を贅沢に使った プレミアムなUMAMIホットソースです。 トウガラシはチョコレートハバネロを使用。 土のような深みを感じるアーシーな風味。 チョコレートというのは実の色のことで チョコレート味ではありません 肉や魚のマリネはもちろん、 おひたし、 スープ、チャーハン、炒め物、麺料理など いつものお料理にかけるだけで、文字通り UMAMIをプラスします。

    INGREDIENTS

    グルテンフリーたまり醤油、水、オリーブオイル、トマトペースト、チョコレートハバネロペッパー、ケッパー、乾燥オリーブ、ポルチーニ茸、しいたけ、海藻、にんにく、赤味噌、バルサミコ酢、チポトレ、にんじん、デーツ、ごま油、クミン ※アレルゲン 大豆、ごま

    FOOD PAIRING

    詳細を表示する
    • PEPPER

      ブートジョロキア / ゴーストペッパー

      激辛好きを魅了するブートジョロキア

      【スコヴィル値】 850,000〜1,100,000 Scoville 【原産】インド、アッサム

      READ MORE 
    • MAKER

      Seed Ranch Flavor Co,

      Seed Ranch Flavor Co.は2017年に創立したアメリカのコロラド州のボルダーからやってきたホットソースメーカーです。Seed Ranchの創業者はデイビットは超イケメンのナイスガイ!!

      READ MORE 
    • THIS PRODUCT FROM

      Colorado, USA

      コロラド州は乾燥した砂漠や、渓谷、雪を頂くロッキー山脈といったさまざまな風景が見られる、米国西部に位置する州です。ロッキー山脈の一部は、ロッキー マウンテン国立公園により保護されています。またメサヴェルデ国立公園には、古代プエブロ族の岩窟住居があります。海抜 1 マイルの高地に位置するコロラドの州都で州最大の都市デンバーには、活気溢れる繁華街があります。