SWEET CHILI SAUCE

Hot Sauce Bar が長年探し続けてきた “美味しくて、クリーンな原材料だけで作られたスイートチリソース”。 その理想を超える一品が、静岡県静波の HELLO! VEGGIES さん。 こちらのスイートチリソースは、 地元で自家栽培された 2種類のプリック（タイの唐辛子） を使用。 美しい透明感のある赤色、フルーティーでフレッシュな香り、 そこに 甜菜糖・純米酢・天日塩・にんにく だけを加えた、 非常にクリーンな国産スイートチリソース。 辛さは 0.5/10 と非常にマイルドで、 普段ホットソースをお使いになられない方でも 使いやすい味わいです。 素材の味がしっかり感じられ、さらっと軽やかで、 エスニックから和食まで幅広い料理に合わせられます。