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Apostle Hot Sauce【AP1】

Saint Phillip

Saint Phillip

Heat Level : 3/10

¥2,000
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じっくりと時間をかけてあぶり焼きしたパプリカの風味と 赤ワインビネガーの奥深い酸味を楽しむ1本。 トマトを使ったお料理との相性が良く、シンプルなので マヨネーズやケチャップと混ぜて使用するのも◎

おすすめの食べ方

  • マヨネーズ、マスタードと混ぜて美味しいハンバーガーソースに
  • サワークリームと合わせてトルティーヤチップスにつけて
  • ヨーグルトと混ぜてドレッシングに
  • オリーブオイルやハチミツと一緒にピザにかけて

 

    INGREDIENTS

    赤ワインビネガー、レッドベルペッパー、カイエンペッパー、玉ねぎ、 スモークパプリカ、ガーリックパウダー、塩、クミン、こしょう

    FOOD PAIRING

    パスタ、ピザ、ミネストローネ、ラタトゥイユ、ハンバーガー、 フライドポテト、ナチョス、タコス、卵料理、アボカドトースト、生牡蠣他

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    INFORMATION

    • PEPPER

      【カイエンペッパー】

      香辛料として親しまれているトウガラシ

      【スコヴィル値】30,000 ~ 50,000スコヴィル 【原産】フランス領ギアナ、カイエンヌ市

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    • MAKER

      【Apostle Hot Sauce】

      Apostle Hot Sauce(アポストルホットソース)は、2018年ニュージーランドの首都ウェリントンの北東に位置する小さな町Paekākāriki(ペカカリキ)で誕生しました。 マットとリディアが長い時間を掛けて考え抜いたレシピをもとに 生まれたホットソース。

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    • THIS PRODUCT FROM

      【ニュージーランド、ウェリントン市】

      ウェリントン地方は、ニュージーランドの北島の南部にある。ウェリントン、アッパー・ハット、カピティ・コースト、カータートン、サウス・ワイララパ、ハット山、ポリルア、マスタートンを含む地方である。 地方の面積は8,124平方キロで、人口は約53万。

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