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SKU:Queen Majesty Hot Sauce【QM8】

Morita Mesquite

Morita Mesquite

Heat Level : 3/10

通常価格 ¥2,000
通常価格 セール価格 ¥2,000
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ホットソースとBBQソースの丁度中間の様な味わい。 程よい辛さで、BBQソースより万能に使えるモリタ・メスキート。 完熟した赤いハラペーニョを軽く乾燥させたチポトレ・モリタペッパーと、 メスキートツリーの乾燥豆が主役のホットソースです。 メスキートは、ほんのりナッツのような豊かな風味をプラス。 美しいラベルデザインでも知られるQueen Majesty。 今回のデザインには、メキシコに生息するサンゴヘビと植物が描かれていて 右上にある植物がメスキートです。

INGREDIENTS

ホワイトビネガー、チポトレ・モリタペッパー、スイートオニオン、フレッシュトマトピューレ、ニンニク、デーツ、エクストラバージンオリーブオイル、乾燥メスキート、オレンジの皮、塩、スパイス

FOOD PAIRING

合う料理: バーベキューやグリルしたお肉、ソーセージ、タコス、エッグ、エンチラーダ、チラキレス

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  • PEPPER

    チポトレ

    メキシカン料理には欠かせない燻製トウガラシ

    【スコヴィル値】2,500〜8,000 スコヴィル 【原産】メキシコ(ベラクルス州、ハラパ)

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  • MAKER

    Queen Majesty Hot Sauce

    ニューヨークを拠点にするクイーン・マジェスティのホットソースは「100%ビーガン、グルテンフリーNon-GMO(遺伝子組み換え不使用)、砂糖不使用、保存料不使用」です。これ程までに完成度の高いホットソースを生み出したのが創業者エリカ。 

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  • THIS PRODUCT FROM

    アメリカ合衆国、ニューヨーク州

    ニューヨークを拠点にするクイーン・マジェスティのホットソースは「100%ビーガン、グルテンフリーNon-GMO(遺伝子組み換え不使用)、砂糖不使用、保存料不使用」です。これ程までに完成度の高いホットソースを生み出したのが創業者エリカ。