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SKU:Jersey Bornfire【JB1】
Indian Summer
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ボトルを開けた瞬間、 カレーとマスタードの食欲そそる香り。 カレールーのようなとろりとした濃厚テクスッチャー。 マスタードをベースに マンゴー、スコッチボネット、カレーパウダーを使用した ひねりの効いたカリビアンスタイル。 ブラウンシュガーの甘みが引き立つ超マイルド系。 まるで スパイス香るハニーマスタードのような1本です。Indian Summerは 2019年NYC Hot Sauce Expoにて カリビアンスタイル部門1位。 全部門グランドチャンピョン に輝いた実力派ホットソースです。
*アンチョビを含んでいます *ヴィーガン対応ではありません
INGREDIENTS
INGREDIENTS
マスタード(酢、マスタードシード、ターメリック、パプリカ、香辛料、ガーリックパウダー)、黒糖、マンゴー、りんご酢(りんご含む)、唐辛子(スコッチボネット)、ウスターソース(蒸留酢、糖蜜、砂糖、食塩、玉ねぎ、アンチョビ、にんにく、クローブ、タマリンドエキス)、カレーパウダ
FOOD PAIRING
FOOD PAIRING
チキンナゲット、唐揚げ、 グリルチキン、 フライドポテト、ホットドッグ、 ソーセージ バーガー、 エビフライ・フィッシュフライ フィッシュタコス

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