SKU:HAB Sauce【HAB1】
Gluten Free Spicy Sweet Tamari Soy Sauce
Gluten Free Spicy Sweet Tamari Soy Sauce
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米国で数々のホットソースの賞に輝いたハブホットソースの代表作 スパイシースイート醤油。今回はHot Sauce Barのリクエストを受けて グルテンフリーになって日本初上陸。旨味たっぷりの甘くて、ハバネロ入りでとても辛い醤油です。 どんなお料理もこれ1本で旨辛〜いジャパニーズ料理に変わります。
INGREDIENTS
INGREDIENTS
グルテンフリーたまり醤油(大豆、塩、砂糖)、きび砂糖、ライム果汁、ハバネロ、糖蜜、ニンニク、生姜 *大豆を使用しています。
FOOD PAIRING
FOOD PAIRING
チャーハン、寿司、刺身、野菜炒め、照り焼き、和風パスタ、和風ハンバーグなど
INFORMATION
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MAKER
READ MORE【HAB Sauce】
インドネシア、オランダ、ラテンアメリカと 多様なバックグラウンドを持つオーナーのデイビッド。 彼が生み出すホットソースのレシピは 幼い頃から触れてきた異文化の味を織り交ぜながら 今までになかった新しい味を生み出しています。
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【アメリカ合衆国、オレゴン州】
ポートランドはオレゴン州最大の都市で、コロンビア川とウィラメット川の間に位置し、近くには雪を頂くフッド山がそびえています。公園、橋、自転車専用道路がよく整備され、環境意識の高さ、地ビール醸造所、コーヒーショップで知られています。街を象徴するワシントン公園には伝統的な日本庭園やオレゴン動物園があり、動物園内はトロッコ列車が走っています。アート、演劇、音楽シーンも盛んな街です。
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