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Queen Majesty Hot Sauce【QM6】

Cocoa Ghost

Cocoa Ghost

Heat Level : 8/10

¥2,000
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日本でも多くのファンを獲得しているクイーンマジェスティの最新作。 昨年Hot Onesシーズン17でフィーチャーされ、今回日本初上陸です。今までのクイーンマジェスティのラインナップの中で最も辛く激辛さん好きを魅了すること間違いなし。 生姜、パイナップルの風味、チポトレのスモーキーさに、リッチなココアの風味が深みを与え 最後にジョロキアの辛さがじんわりと残り続けます。 幅広いお料理に合わせやすく使い易い。タコスやハンバーガーは勿論、肉料理やグリル野菜、 ケチャップやBBQソースと混ぜて使うのもGOODです。

    INGREDIENTS

    ホワイトワインビネガー・パイナップル果汁・玉ねぎ・トウガラシ(ハバネロ・ブートジョロキア・チポトレ・アルボルペッパー)・生姜・ニンニク・プルーン・ココア・塩・オリーブオイル・スパイス

    FOOD PAIRING

    鶏の唐揚げ、ポトフ、牛丼、豚の生姜焼き、焼きそば、豚汁、すりおろし生姜の代わりとして、めんつゆに入れてそうめんや天ぷらと一緒に、ポン酢と混ぜて、鍋料理のつけだれに、ハチミツと混ぜて、焼き芋に掛けて大学芋風に

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    INFORMATION

    • PEPPER

      【ブートジョロキア / ゴーストペッパー】

      激辛好きを魅了するブートジョロキア

      【スコヴィル値】 850,000〜1,100,000 Scoville 【原産】インド、アッサム

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    • MAKER

      【Queen Majesty Hot Sauce】

      ニューヨークを拠点にするクイーン・マジェスティのホットソースは「100%ビーガン、グルテンフリーNon-GMO(遺伝子組み換え不使用）、砂糖不使用、保存料不使用」です。これ程までに完成度の高いホットソースを生み出したのが創業者エリカ。 

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    • THIS PRODUCT FROM

      【アメリカ合衆国、ニューヨーク州】

      ニューヨーク市はブロンクス、ブルックリン、マンハッタン、クイーンズ、スタテンアイランドという5つの行政区（バロウ、ボロウ）に分けられる。2010年の国勢調査における市域人口は817万5,133人を数え、陸地面積は790km2、人口密度はアメリカ国内の主要都市の中で2位である。

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