全米だけでも1,000社以上あるとされるホットソースメーカーの中からHot Sauce Barが辿り着いた究極のホットソースが、各メーカー独自のレシピのもと少量生産で製造される“クラフトホットソース”です。

さらに全てのホットソースが添加物を一切利用していない“オールナチュラル”。クールでヘルシーをコンセプトに、Hot Sauce Barの多くのホットソース がヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーです。

日本の皆さんに、ホットソースの美味しさ＆面白さを体験してもらい、ホットソースが日本の食卓で愛されるテーブル調味料として定着する日を想い描きながら、我々Hot Sauce Barのチャレンジは続きます。