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Hook & Arrow【HA1】

Cayenne, Garlic Hot Sauce

Cayenne, Garlic Hot Sauce

Heat Level : 2/10

¥2,000
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このルイジアナスタイルのホットソースは、塩漬けカイエンペッパー、ビネガー、ガーリックという、たった数種類のシンプルな原材料だけで作られています。クラシックな味わいでありながら、これまでにない新しい風味を楽しめる一本です。ほどよい辛さとカイエンペッパーの豊かな香りに続いて、ビネガーのまろやかな酸味が広がります。さまざまな料理に合わせやすい万能なソースで、特に卵料理、ピザ、ハンバーガー、チキンウィングとの相性は抜群です。

    INGREDIENTS

    カイエンペッパーペースト（カイエンペッパー・塩）、酢、ニンニク

    FOOD PAIRING

    バーベキュー（肉・ソーセージなど）、グリル野菜、ハンバーガー、サンドイッチ、フライドポテト、ジャーマンポテト、フライドチキン、餃子

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    INFORMATION

    • PEPPER

      【カイエンペッパー】

      スパイスとして人気があるトウガラシ

      【スコヴィル値】 30,000 ~ 50,000 スコヴィル 【原産地】フランス領ギアナ・カイエンヌ

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    • MAKER

      【Hook & Arrow】

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    • THIS PRODUCT FROM

      【コネチカット州、アメリカ合衆国】

      コネチカット州は、アメリカ北東部のニューイングランド地方に位置し、豊かな自然と歴史的な街並みが魅力の州です。美しい海岸線や森林が広がり、教育・文化の中心地としても知られています。ニューヨーク市へのアクセスも良く、落ち着いた生活環境と都市の利便性を兼ね備えた地域です。

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