Sold Out
This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.
ABOUT PEPPER
【スコヴィル値】350,000 スコヴィル 【原産】アマゾン、メキシコ（ユカタン州）
ハバネロは紀元前から存在するとされ南アメリカのアマゾンから広がり、メキシコへと伝わりました。後にキューバのハバナで大量のハバネロが取引されていたことから、ハバナ→ハバネロと名前がつけられたとされています。今でも辛いトウガラシとして有名なハバネロは1999年まで世界一辛いトウガラシとしてギネス世界記録に認定されていました。柑橘系のフルーティーな香りと強烈な辛さは多くの人々を魅了しています。
ABOUT MAKER
ニューヨーク州ブルックリン地区にあるおしゃれスポットのウィリアムスバーグで生まれたキャロライナリーパーを使った旨辛ホットソース。ソースの美味しさにこだわり、辛さを最大限まで追求した妥協なきホットソースを生み出すのはセニョールレチュガの創業者のニコ。 そんな彼がホットソース作りを始めたきっかけは辛さと美味しさで彼を満足させるクリーンなホットソースがなかなか出会えなかったためです。ウィリアムスバーグにあるキッチンで自ら研究を続け、完成させたのがキャロライナリーパーを使用したホットソースです。ある日、BBQパーティーで自分で作ったホットソースを使っていると「これがもし売っていたら、買うよ！」という友人たちの言葉をきっかけにホットソースを売ってみると、用意したソースがすぐに完売したことで彼らのブラントはスタートします。 キャロライナリーパーを中心にこだわり抜いた材料と原材料の比率まで細かく追求したホットソースを支えるのは妻でもあり、共同創業者でもあるローレン。彼女はブランド責任者として洗練されたクリーンな印象を与えるセニョールレチュガのブランディングを担っています。ラベルデザインはさまざまなライフスタイルのシーンで溶け込むように他のホットソースにはない、とてもシンプルなデザインになっています。 そんなセニョールレチュガのトップに立つのが彼らの子供たちです。子供たちは セニョールレチュガのビジネスの成長を後ろで支えています。セニョールレチュガのこだわりと愛の詰まった強烈に辛いホットソースを是非お楽しみください！
COLLECTION OF Senor Lechuga Hot Sauce
FOLLOW US
YOU MAY ALSO LIKE THESE
