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Hook & Arrow【HA1】

Cayenne, Garlic Hot Sauce

  • ¥2,000
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カイエンペッパーの塩漬け、お酢、ニンニクというシンプルな原材料でできたルイジアナスタイルのホットソース。クラシックなのに今までになかった新たな美味しさを感じます。カイエンペッパーの適度な辛みと風味の後にお酢のやさしい酸味をお楽しみいただけます。幅広いお料理に合う万能タイプですが、卵料理、ピザ、ハンバーガー、チキンウィングなどに合わせると最高!!!

    カイエンペッパーペースト（カイエンペッパー・塩）、酢、ニンニク

    148ml / 5oz

    バーベキュー （お肉、ソーセージなど）、焼き野菜、ハンバーガー、サンドウィッチ、フライドポテト、ジャーマンポテト、唐揚げ、餃子

    無添加・グルテンフリー・ヴィーガン・砂糖不使用・オイルフリー

    Hook & Arrow

    　　　
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    ABOUT PEPPER

    香辛料として親しまれているトウガラシ

    カイエンペッパー

    【スコヴィル値】30,000 ~ 50,000スコヴィル 【原産】フランス領ギアナ、カイエンヌ市

    カイエンヌ・ペッパーは、料理のスパイスとしてよく使われる唐辛子である。フランス領ギアナのカイエンヌ市にちなんで名付けられた。カイエンヌ・ペッパーは一般的に赤または緑色で、細長い。その強烈な辛さと刺激的な風味で知られている。

    ABOUT MAKER

    アメリカ合衆国、コネチカット州

    Hook & Arrow

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    Cayenne, Garlic Hot Sauce
    Cayenne, Garlic Hot Sauce
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