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Heat Level:9/10

【AD4】Maui No Ka Oi

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【商品名】マウイノカオイ(辛さレベル:9/10

アップルサイダービネガーの痛烈な酸味が口の中で弾け、その後に、世界で最も辛いトウガラシの1つトリニダード・モルガ・スコーピオンの突き刺す辛さが爆発するマウイ・ノ・カ・オイ(=マウイは最高)。ハワイ・マウイ島発のアドボロコ社がクラウドファンディングを経て発表したホットソース。スコーピオンのフルーティーな香りとほのかに感じるニンニクも特徴的。どんなお料理にも馴染み、辛味・酸味・旨味を同時にプラスするハワイのマジックスパイスです。

【無添加、ヴィーガン、グルテンフリー、砂糖不使用、オイルフリー】

【メーカー】アドボロコ(ハワイ、アメリカ合衆国) 

【サイズ】148ml

【ペアリング】パスタ、ピザ、ホットドッグ、ハンバーガー、タマゴサンド、餃子、冷やし中華、ラーメン、中華料理、焼きそば、水炊き

【原材料】アップルサイダービネガー、トリニダッド・モルガ・スコーピオンペッパー(1,500,000 ~ 2,000,000 スコヴィル)、海塩、ニンニク
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